下味冷凍して、帰宅したらチンするだけ。少し手の込んだ料理に見えるので手抜きばれしません。
このレシピの生い立ち
愛知県津島市にある、創業安政二年の老舗の糀屋です。「美味しいものが食べたい」と、ちいさなキッチンの賄いご飯や、お家で簡単ご飯のレシピをメモしています。