アプリでひらく作り方
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栗を洗ってボウルに入れ、かぶるくらいの水を注ぎ5時間から半日つけて置きます。（中に虫がいる場合に取り除く事が出来ます。）
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頭の部分を包丁で1cmくらい切り込みを入れます。
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圧力鍋へ栗を移し、かぶるくらいの水を入れ蓋をして火にかけ、オモリが回り始めたらタイマーを10分セットしてスタートします。
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10分経ってピンが下がったら蓋を開けてザルにあげます。
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粗熱が取れたら完成です。
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コツ・ポイント
完全に冷めてから剥くと皮が固くなるので、温かいうちに剥いて下さいね。
リアクション
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生栗は固く包丁で切るのは手を怪我しそうでためらわれてしまうという場合、圧力鍋で皮を柔らかくすると、手で剥くことが出来ます
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圧力鍋で、茹で栗 （皮をむきやすいよ） 圧力鍋で、茹で栗 （皮をむきやすいよ）
栗の季節☆圧力鍋を使えば、短時間で茹で上がりますよ（＾＾）しかも皮をむきやすかったです！おためし下さいね。
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