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骨付きハムのロースト(ローストハム)
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骨付きハムのロースト(ローストハム)-レシピのメイン写真

骨付きハムのロースト(ローストハム)

Rizzy
Rizzy @cook_40039472

サンクスギビングやクリスマスには七面鳥が定番だけど、骨付きハムもよく食べられるのです♪
このレシピの生い立ち
サンクスギビング/クリスマス前には骨付きハムの安売り($1.8/lb)をするので、骨の無い部分をサンドイッチ用に切り分けて残りを焼いています。

サンクスギビングやクリスマスには七面鳥が定番だけど、骨付きハムもよく食べられるのです♪
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サンクスギビング/クリスマス前には骨付きハムの安売り($1.8/lb)をするので、骨の無い部分をサンドイッチ用に切り分けて残りを焼いています。

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Rizzy
Rizzy @cook_40039472

サンクスギビングやクリスマスには七面鳥が定番だけど、骨付きハムもよく食べられるのです♪
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サンクスギビング/クリスマス前には骨付きハムの安売り($1.8/lb)をするので、骨の無い部分をサンドイッチ用に切り分けて残りを焼いています。

サンクスギビングやクリスマスには七面鳥が定番だけど、骨付きハムもよく食べられるのです♪
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材料

4人分
  • 骨付きハム 1.5kg
  • 人参 1本
  • じゃがいも 3個
  • カリフラワー 半株
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • 粒マスタード 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    付け合わせ野菜はレンチン(人参/じゃがいも10分、カリフラワー5分)して火を通しておく

    • 骨付きハムのロースト(ローストハム)作り方1写真
  2. 2

    ロースターにハムを置き、火を通した付け合わせ野菜を周りに入れ、野菜の部分にコンソメを振る

    • 骨付きハムのロースト(ローストハム)作り方2写真
    • 骨付きハムのロースト(ローストハム)作り方2写真
  3. 3

    マスタードとハチミツを混ぜて、ハムに塗る

    • 骨付きハムのロースト(ローストハム)作り方3写真
  4. 4

    蓋をして180℃のオーブンで30分焼いて出来上がり

    • 骨付きハムのロースト(ローストハム)作り方4写真

コツ・ポイント

ハムはすでに火が通ってるので、野菜も火を通してから一緒に焼くと時短になります(テーブルブレッドと同時に焼き上がります)！

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Rizzy
Rizzy @cook_40039472
2023/10/09 00:51に公開
自然豊かなCanadaで、夫と娘2人でワイワイ暮らしています♪食は生きる上で、基本になる、一番大切なこと。だからこそ、時間をかけて作りたい・・ 作ることと 食べることが、何よりも大好きなRizzy家です❤︎北米では日本のように簡単に美味しい健康食品が手に入らないので、基本なんでも手作りです。保存料などの添加物の摂取も控えられ、コストも安くなり、一石三鳥だと思って毎日の料理を楽しんでいます✨
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このレシピのキーワード

にんじん じゃがいも カリフラワー ハム はちみつ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21619786
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