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大豆ミートの甘酢あん
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大豆ミートの甘酢あん-レシピのメイン写真

大豆ミートの甘酢あん

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

甘酢あんは魚や鶏肉、豆腐にも使えます。
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覚え書き

甘酢あんは魚や鶏肉、豆腐にも使えます。
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大豆ミートの甘酢あん

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

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材料

4人分
  • 大豆ミート(ナゲットタイプ)※唐揚げレシピ参照 16個
  • 白菜 1枚
  • もやし 1/3袋
  • しめじ 1/2パック
  • 人参 1/3本
  • 油 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 100cc
  • 小ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    大豆ミートの唐揚げを作る
    レシピはこちら→7474547

    • 大豆ミートの甘酢あん作り方1写真
  2. 2

    野菜は食べやすく切り、油でしんなりするまで炒める

    • 大豆ミートの甘酢あん作り方2写真
  3. 3

    あんかけの調味料は混ぜ合わせておき、2に加えて、
    とろみがついたら出来上がり

    • 大豆ミートの甘酢あん作り方3写真

コツ・ポイント

野菜はお好みのものにかえても美味しいです。

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2023/10/09 04:17に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

白菜 もやし シメジ 片栗粉 から揚げ にんじん こねぎ 大豆たんぱく

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