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【離乳食中期】トマトスープ
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【離乳食中期】トマトスープ-レシピのメイン写真

【離乳食中期】トマトスープ

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

7~8ヶ月さんの【離乳食中期】レシピです。
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レシピ:東北生活文化大学実習生考案

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ヒガマツ大学食育学部
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材料

1人分
  • トマト 20g
  • ナス 30g
  • キャベツの葉 5g
  • 水(ベビーフードのコンソメも可) 80cc
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタをとり、上の皮目に十字の切れ目を入れます。耐熱皿に乗せて600wで30秒程温め、すぐに冷水につけます。

  2. 2

    トマトが冷めたら切れ込み部分から皮をむき、タネを取って粗めのみじん切りにします。

    • 【離乳食中期】トマトスープ作り方2写真
  3. 3

    皮をむいたナスと、キャベツの葉は粗めのみじん切りにします。

    • 【離乳食中期】トマトスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋に水とトマト、ナス、白菜を入れ、軟らかくなるまで中火で10分程煮ます。

    • 【離乳食中期】トマトスープ作り方4写真
  5. 5

    完成です。

    • 【離乳食中期】トマトスープ作り方5写真

コツ・ポイント

トマトの湯むきは電子レンジでもできます。

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2023/11/17 01:19に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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スープ なす トマト キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21620080
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