［具材：にんじんのラペ］
にんじんを千切りにして塩もみ。水気をきり酢、マーマレードで和える
→レシピID：21829644

［具材：マッシュポテト］
蒸したじゃが芋をバターと牛乳で煮て、冷ましておく。
→レシピID：21621078

［具材］
ローストビーフはたれを絡めておく。
フリルレタスは水気をきっておく。

［冷ます］
ご飯を2つに分けて平らにして冷ます。
(乾燥しないようにラップを被せて)

［のり］
縦に置き、手前真ん中に切り込みを入れる。

［重ねる］
左上下にご飯、右に具材を重ねる。
(隙間を空けて四角に置き、のりに余裕をもたせる)

［折りたたむ］
右手前を持ち上げて折りたたむ。

［折りたたむ］
左に折りたたむ。

［折りたたむ］
下から上にぎゅっと持ち上げて折りたたむ。

［包む］
ラップの真ん中に置き直して包む。太マスキングテープを巻く。

［切る］
太マスキングテープの真ん中に切っ先で切り込みを入れて、切る。

［出来上がり］
断面に萌える。