簡単!もやしのナムル

百花蜜 @cook_40393225
とっても簡単で、常備菜にもオススメ。沢山食べたくなるナムルです。
このレシピの生い立ち
ちょこっと余りのきゅうり、人参を使いたくて、
もやしタップリと和えてみました!
作り方
- 1
人参は、薄く細く切ります。
- 2
耐熱容器に、もやしを入れ、その上に人参をひろげておきます。
- 3
ふんわりラップをして、600wで4分レンチンします。
- 4
混ぜて、粗熱が取れるまで待ちます。
- 5
4に、きゅうりをスライサーで直接入れます。
- 6
☆調味料を入れて混ぜ合わせます。炒りごまは捻りながらかけると、風味良く仕上がります。
コツ・ポイント
人参は硬いので、なるべく薄く。
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