
トマトとジェノベーゼの冷製パスタ
ジェノベーゼソースはカルパッチョにもGOOD
このレシピの生い立ち
ソースは多めに作って色んなものにアレンジを
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ソースは多めに作って色んなものにアレンジを
ジェノベーゼソースはカルパッチョにもGOOD
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ソースは多めに作って色んなものにアレンジを
松の実を170°で炙り焼き
●をミキサーにかける
(バジルは色が悪くなるので最後に軽く)
パスタを茹で◯と合わせてジェノベーゼソースをかけて、コショウで完成
※トマトに多く含まれるリコピンは活性酸素吸収力があり、網膜の視細胞の焦点を正常に保つサポートをします!
湯むきとは…
沸騰した湯に30秒つけて皮を剥く
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