鶏肉に塩をかけて水分を抜く。

キャベツは食べやすい大きさにちぎる。

人参、玉ねぎも食べやすい大きさに切る。

鶏肉をペーパータオルで軽く拭いて一口大に切り、片栗粉をつける。

フライパンに油を入れて鶏肉に焼き色が付くまで焼く。

キャベツと人参、玉ねぎを加える。

トマト缶と水、コンソメの素を入れて10分くらい煮る。

おからパウダーを入れたら火を止めて蓋をして15分くらい余熱で加熱する。

塩こしょうで味を整える。