畑のゴーヤと竹輪で大人のポテサラ！
cowniseko @cook_40094338
レシピID 21497715 にバターと竹輪をプラスしました！#ゴーヤとじゃがいも大量消費#大人のポテサラ#火を使わない
このレシピの生い立ち
我が家の畑で爆発的大量に獲れる、
じゃがいもとゴーヤを、同時に美味しく大量消費したくて、レシピID 21497715を参考に作りました。大人のさっぱりポテサラ、中高年世代にもおすすめです！
畑のゴーヤと竹輪で大人のポテサラ！
レシピID 21497715 にバターと竹輪をプラスしました！#ゴーヤとじゃがいも大量消費#大人のポテサラ#火を使わない
このレシピの生い立ち
我が家の畑で爆発的大量に獲れる、
じゃがいもとゴーヤを、同時に美味しく大量消費したくて、レシピID 21497715を参考に作りました。大人のさっぱりポテサラ、中高年世代にもおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
レシピID 21497715を参考にゴーヤは大きめの耐熱容器にラップをかけじゃがいもは皮付きのまま、ラップしてレンジ加熱。
- 2
先にゴーヤをレンジ加熱した耐熱容器に、加熱したじゃがいもとバターを入れ、マッシャーで潰しながら混ぜる。
- 3
マヨネーズ、レモン果汁、オリーブオイルを入れ、よく混ぜる。
- 4
混ぜ合わさったら、輪切りの竹輪を入れ合わせてできあがり！
コツ・ポイント
新じゃがは水分が多いので、皮のままでも美味しかったです。火を使わないので、暑い時にもこれならいけます！
つくれぽ
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