ちくわピーマン和え
クックkosakai @cook_40406494
ちくわピーマンでおかずにいい1品鰹節で旨みアップして美味しくいただきました
このレシピの生い立ち
ちくわあまりがちなので、炒めてみました。鰹節で旨みがでます
ちくわピーマン和え
ちくわピーマンでおかずにいい1品鰹節で旨みアップして美味しくいただきました
このレシピの生い立ち
ちくわあまりがちなので、炒めてみました。鰹節で旨みがでます
作り方
- 1
ちくわ2本斜め切りする
- 2
ピーマン1個を細く切る
- 3
ニンジンの皮ピーラーで切ったものを利用する
- 4
フライパンに油を入れちくわピーマンニンジンの皮を炒める
- 5
だし汁を入れて醤油酒を適量を入れて煮汁が無くなるまで炒める
- 6
最後に鰹節を2/1を入れ和え出来上がり
コツ・ポイント
ちくわあまりがちなので炒めてみました。鰹節を入れて旨みがでます
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みいか★ -
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