油あげでつくる、おつまみにお勧めの和風ピザ。サクふわに焼きあがった油あげにしらすやチーズが絶妙にマッチしたおいしさです。
このレシピの生い立ち
ふっくら食感が自慢の「ふっくら油あげ」の食感とおいしさをたっぷり楽しめるよう、油あげをピザ生地にしました。しらすやネギ、海苔の和風素材とチーズのトッピングで、手軽に作れる一品に。外側サクッと中はふんわりの食感と適度な塩味でお酒も進みます。