キッズカレーピラフ グリルトウモロコシ添
群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522
トウモロコシがたっぷりのカレーピラフだよ！群馬県のとうもろこしで、是非作ってみてね。
このレシピの生い立ち
「東京ガスネットワーク料理教室」で紹介された、群馬県産食材を使用したレシピです。
【レシピ提供】東京ガスネットワーク（株）
キッズカレーピラフ グリルトウモロコシ添
トウモロコシがたっぷりのカレーピラフだよ！群馬県のとうもろこしで、是非作ってみてね。
このレシピの生い立ち
「東京ガスネットワーク料理教室」で紹介された、群馬県産食材を使用したレシピです。
【レシピ提供】東京ガスネットワーク（株）
作り方
- 1
【準備】
ブロッコリーは小房にし、茹でます。 - 2
米は洗ってザルにあげ、炊飯鍋に入れます。分量の水に30分以上つけます。
- 3
トウモロコシは実をそぎます。タマネギは１ｃｍの角切りにします。ソーセージは７mm厚さの輪切りにします。
- 4
2にトウモロコシの芯、A、バターを入れて炊きます。
- 5
フライパンにBを入れて火にかけ（弱火）、香りが出てきたら3と塩少々（分量外）を加えて炒めます（中火）。
- 6
炊き上がった４に５を加え、塩で味を調えます。
- 7
グリルdeトウモロコシを作ります。Cはホイルに包み、グリルで焼きます。
両面焼き水なし 上下強火6分 - 8
粗熱を取り、海苔とケチャップで顔を描きます。
- 9
器に盛りつけ、８，ブロッコリー、プチトマト、葉野菜を加えます。
“鶴舞う形の群馬県”から「ぐんまちゃん」おすすめの群馬県産食材を使ったレシピをご紹介します。キャベツ、こんにゃく、下仁田ねぎ、レタス、やよいひめ、ぐんま名月、ギンヒカリ、上州和牛など、群馬県産農畜産物はどれも一級品。毎日の献立づくりに「ぐんまちゃん」おすすめレシピをお役立てください。
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