きゅうりの浅漬け(梅昆布茶漬け)

kanoi
kanoi @cook_40282143

簡単あっさりおいしい
ごま油少し垂らしてもおいしい
このレシピの生い立ち
うちではあまりがちな梅昆布茶で浅漬け
ごま油いれてもおいしいです
砂糖と酢のかわりにらっきょう酢や寿司酢、カンタン酢にして作ることも多い(分量適当多分大1.5くらい?)
より簡単です

きゅうりの浅漬け(梅昆布茶漬け)

簡単あっさりおいしい
ごま油少し垂らしてもおいしい
このレシピの生い立ち
うちではあまりがちな梅昆布茶で浅漬け
ごま油いれてもおいしいです
砂糖と酢のかわりにらっきょう酢や寿司酢、カンタン酢にして作ることも多い(分量適当多分大1.5くらい?)
より簡単です

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材料

  1. キュウリ 2本
  2. 梅昆布 大さじ1
  3. 小さじ2
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを斜め切りにする(よくある漬物の形状)

  2. 2

    全ての材料をポリ袋に入れてもみ、30分から1時間冷蔵庫へイン
    完成

コツ・ポイント

ただ全てをポリ袋に入れるのです

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