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塩出汁で鶏もも肉と大根の参鶏湯
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塩出汁で鶏もも肉と大根の参鶏湯-レシピのメイン写真

塩出汁で鶏もも肉と大根の参鶏湯

kibarashi
kibarashi @cook_40397294

生姜が効いていてぽかぽか暖まる、疲れた身体に染み渡ります✨
切って入れるだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨

生姜が効いていてぽかぽか暖まる、疲れた身体に染み渡ります✨
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塩出汁で鶏もも肉と大根の参鶏湯

kibarashi
kibarashi @cook_40397294

生姜が効いていてぽかぽか暖まる、疲れた身体に染み渡ります✨
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 大根 7cm
  • 長ネギ 1/2本
  • 生姜 1片
  • ●もち麦（生米でも◯） 大さじ3
  • ●水 600cc
  • ●喜晴秘伝の特製塩出汁 100cc
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作り方

  1. 1

    喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪

    • 塩出汁で鶏もも肉と大根の参鶏湯作り方1写真
  2. 2

    大根はいちょう切り、長ネギは斜め切り、生姜は千切りに、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に②の材料と、●を加えて火にかけ沸騰したらアクを取り弱火にする。
    蓋をして時々混ぜながら、30分程煮込んだら完成♪

    • 塩出汁で鶏もも肉と大根の参鶏湯作り方3写真
  4. 4

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    • 塩出汁で鶏もも肉と大根の参鶏湯作り方4写真

コツ・ポイント

仕上げに糸唐辛子やネギをのせて、ごま油をたらしても◎

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kibarashi
kibarashi @cook_40397294
2023/09/27 05:32に公開
万能調味料とゆわれる、喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピを投稿しております♪主婦の方から、これ一つで味が決まると大好評いただいております♡♡Instagramもしておりますので、フォロー&いいね よろしくお願いいたします★@kibarashi___fukui で検索してみてください！！
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このレシピのキーワード

サムゲタン 汁 大根 鶏もも肉 もち麦 しょうが 長ネギ 生米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21621752
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