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パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪-レシピのメイン写真

パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

このボロネーゼ、
レンジだけで作ったなんて信じられる? 
<永谷園 パキット ボロネーゼ>を作った
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このレシピの生い立ち
フーディストアワード2023の「レンジ調理パスタ部門」に投稿したレシピです。

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材料

1人分
  • 永谷園 パキット ボロネーゼ 1袋
  • スパゲティ(1.4mm) 100g
  • 水 160ml
  • <トッピング>
  • ミックスナッツ 20g程度
  • セロリの葉 10g程度
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作り方

  1. 1

     「パキッ、チン、ぐるぐる」は おいしく作る合言葉、の レンジだけで作れる調理パウチ付きのパスタソース

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方1写真
  2. 2

    トッピングの具材のミックスナッツは乾煎りしてあらく刻み、セロ路の葉は水に浸けてしゃっきりさせます。

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方2写真
  3. 3

    調理パウチを開くと中には牛豚ミンチ、玉ねぎの具入りで、じっくり煮込んだ挽肉の旨味とチーズのコク深さが味わえるソースが。

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方3写真
  4. 4

    パキット折ったスパゲティを入れます。

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方4写真
  5. 5

    水:160mlを入れなじませます。

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方5写真
  6. 6

    レンジに入れる前にパウチのチャックがしっかりされているか、よ~く確認します。

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方6写真
  7. 7

    牛豚ミンチ、玉ねぎの具入りで、じっくり煮込んだ挽肉の旨味とチーズのコク深さが味わえます。

  8. 8

    取り出して、パスタとソースがなじむようしっかりかき混ぜます。

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方8写真
  9. 9

    パウチから皿に移します。

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方9写真
  10. 10

    好みのトッピングがあれば添えて楽しみます。

    • パキット!レンジでボロネーゼのレポート♪作り方10写真

コツ・ポイント

もっちりとした食感が好みなので1.4mmのスパゲティを使いました。
アルデンテが好みの方は太めのスパゲティを使ってください。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2023/10/02 06:09に公開

このレシピのキーワード

ボロネーゼ セロリ ナッツ パスタ

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