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さつまいもだけゴロゴロサラダ♫
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さつまいもだけゴロゴロサラダ♫-レシピのメイン写真

さつまいもだけゴロゴロサラダ♫

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

さつまいもだけでサラダにしました！粗挽き胡椒を効かせてるので、お酒のおつまみにもいけます！お弁当にも入れていただけます♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが家にあったので作りました

さつまいもだけでサラダにしました！粗挽き胡椒を効かせてるので、お酒のおつまみにもいけます！お弁当にも入れていただけます♪
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さつまいもが家にあったので作りました

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さつまいもだけゴロゴロサラダ♫

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

さつまいもだけでサラダにしました！粗挽き胡椒を効かせてるので、お酒のおつまみにもいけます！お弁当にも入れていただけます♪
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さつまいもが家にあったので作りました

さつまいもだけでサラダにしました！粗挽き胡椒を効かせてるので、お酒のおつまみにもいけます！お弁当にも入れていただけます♪
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材料

  • さつまいも(中位) 1本
  • マヨネーズ 30g
  • 塩 適量
  • 粗挽き胡椒 少し多め
  • 味の素 3振り
  • すし酢 小さじ1/2
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き、小さめの角切りにし、お皿に入れ、水を入れ、ラップをしレンジで5〜6分加熱し
    水を切る

    • さつまいもだけゴロゴロサラダ♫作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズ、すし酢、塩、粗挽き胡椒、味の素を入れよく和える

    • さつまいもだけゴロゴロサラダ♫作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けパセリをかけたら完成！

    • さつまいもだけゴロゴロサラダ♫作り方3写真

コツ・ポイント

水を切る時火傷注意！
さつまいもは串がスーッと通ったらOK

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クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285
2023/10/08 06:17に公開
お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます！投稿開始2023年2月末
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サラダ さつま芋

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