メンズ弁当〜男子満足　チキン南蛮　高校生

Name: メンズ弁当〜男子満足 チキン南蛮 高校生
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚; ゆで卵 2つ; 片栗粉 少量; Aだしつゆ 50ml; A 酢 大さじ2; A砂糖 大さじ2; B塩コショウ 少量; B酒 少量; 瓶のレリッシュ スプーン1杯; マヨネーズ 少量; 厚切りベーコン 適量

BA〜ba76 @cook_40427595

タレはかけるのではなく、混ぜる。
食べやすかったそうです
このレシピの生い立ち
作る方も飽きてしまうメニューになり、毎日悩んでいます。

メンズ弁当〜男子満足　チキン南蛮　高校生

BA〜ba76 @cook_40427595

タレはかけるのではなく、混ぜる。
食べやすかったそうです
このレシピの生い立ち
作る方も飽きてしまうメニューになり、毎日悩んでいます。

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材料

鶏むね肉 1枚
ゆで卵 2つ
片栗粉少量
Aだしつゆ 50ml
A 酢大さじ2
A砂糖大さじ2
B塩コショウ少量
B酒少量
瓶のレリッシュスプーン1杯
マヨネーズ少量
厚切りベーコン適量

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作り方

1

鶏むね肉はフォークで数カ所刺して調味料Bを入れたビニール袋の中で軽く揉み寝かしておく。酒がなくてもOK
2

ゆで卵1つを潰してにレリッシュとマヨネーズを合わせておく。簡単タルタルを作る
3

1を取り出し、片栗粉をつけてフライパンで揚げ焼きする
4

材料Aを混ぜておく
砂糖、酢の分量はお好みでOK
5

焼き上げたのフライパンの中に4を投入。冷ましておく
6

冷めたら2を入れ、ざっくり混ぜる
7

ゆで卵1を真ん中で斜め切りしする
8

コーンバターを作っておく
9

ひたすら詰める

コツ・ポイント

タルタルはかけずに甘酢タレと混ぜて食べやすくしました

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BA〜ba76 @cook_40427595

2023/10/10 01:58に公開

※保存用　詰め方が参考になれば良いです。麺つゆ(出汁つゆ)ベビーユーザーです。市販品、惣菜も使います。お弁当には、緑、黄、赤色が入るように考えています。作り方の公開たまにします4人の子育ても無事に終了？のアラフィフ。現在、孫を溺愛中。息子弁当もございます。なる早。時短。お弁当作りをなるべく簡単に！レトルトを使っても良いじゃない！！手抜きに見えないようにすればOKだと考えるおばあちゃんです

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チキン南蛮ゆで卵片栗粉酒厚切りベーコン鶏胸肉

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