CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
さわらの紅葉焼き【学校給食】
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
さわらの紅葉焼き【学校給食】-レシピのメイン写真

さわらの紅葉焼き【学校給食】

清瀬市
清瀬市 @cook_40352839

秋に私たちの目を楽しませてくれる紅葉をイメージした「紅葉焼き」です。白みそを使うことで、赤みそより減塩につながります。
このレシピの生い立ち
【このレシピは、清瀬市の学校給食で提供しているメニューです】
令和5年度は、減塩をテーマにレシピを掲載しています!学校給食の献立を参考に、主食・主菜・副菜がそろった栄養バランスの良い食事を摂りましょう。

秋に私たちの目を楽しませてくれる紅葉をイメージした「紅葉焼き」です。白みそを使うことで、赤みそより減塩につながります。
このレシピの生い立ち
【このレシピは、清瀬市の学校給食で提供しているメニューです】
令和5年度は、減塩をテーマにレシピを掲載しています!学校給食の献立を参考に、主食・主菜・副菜がそろった栄養バランスの良い食事を摂りましょう。

もっと読む

さわらの紅葉焼き【学校給食】

清瀬市
清瀬市 @cook_40352839

秋に私たちの目を楽しませてくれる紅葉をイメージした「紅葉焼き」です。白みそを使うことで、赤みそより減塩につながります。
このレシピの生い立ち
【このレシピは、清瀬市の学校給食で提供しているメニューです】
令和5年度は、減塩をテーマにレシピを掲載しています!学校給食の献立を参考に、主食・主菜・副菜がそろった栄養バランスの良い食事を摂りましょう。

秋に私たちの目を楽しませてくれる紅葉をイメージした「紅葉焼き」です。白みそを使うことで、赤みそより減塩につながります。
このレシピの生い立ち
【このレシピは、清瀬市の学校給食で提供しているメニューです】
令和5年度は、減塩をテーマにレシピを掲載しています!学校給食の献立を参考に、主食・主菜・副菜がそろった栄養バランスの良い食事を摂りましょう。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • さわら切り身(60g) 2切れ
  • こしょう 0.04g
  • 酒 2g
  • にんじん 15g
  • しめじ 20g
  • マヨネーズ 20g
  • 白みそ 4g
  • パセリ 1g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんじん・パセリはみじん切り、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    こしょう・酒で魚に下味をつけておく。

  3. 3

    にんじんは一度加熱し、水分をとばしておく。しめじは茹でておく。

  4. 4

    ③とマヨネーズ、白みそ、パセリを混ぜ合わせ、魚にかけて焼く。

  5. 5

    【おすすめの献立】さつま芋ごはん、さわらの紅葉焼き、おかか和え、みそ汁、牛乳

    • さわらの紅葉焼き【学校給食】作り方5写真

コツ・ポイント

【1人分の栄養価】エネルギー189kcal、たんぱく質13.0g、脂質13.5g、食塩相当量0.5g
アルミカップ等に入れて焼くと、盛り付けしやすくなります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

清瀬市
清瀬市 @cook_40352839
2023/10/18 23:51に公開
東京都清瀬市の公式キッチンです。おすすめのレシピや清瀬市の地場野菜を使ったレシピを公開します!レシピは清瀬市のHPでも公開中!https://www.city.kiyose.lg.jp/kenkouiryouhukusi/kenkousyokuiku/syokuikurecipe/1001721/index.html
もっと読む

このレシピのキーワード

さわら シメジ 切り身 にんじん 酒 白みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 空芯菜のガーリック炒め
  2. アスパラベーコンのローズマリーバター炒め醤油の香
  3. 高級ホテル風スクランブルエッグ♪
  4. 豚肩ロースと蕪の葉の炒め物
  5. 豚ロースのタルタル南蛮★動画あり★
  1. 超お手軽♡簡単♡スイートポテト
  2. 大根とこんにゃくの煮物【作り置き】
  3. ライスペーパーではんぺん海老蒸し餃子
  4. ボリューム◎厚揚げとほうれん草の中華煮
  5. パクパク止まらない!ジャガイモのガレット
  6. Vegetarian Pasta Bake (with TVP) 🍝
  7. Brussels Sprouts with toasted pecans
  8. Pineapple Poke Bundt Cake
  9. Lentil Lovers Hummus
  10. Chicken breast with Onion stalk
  1. 【災害・キャンプ飯】さばのトマト煮
  2. 【災害・キャンプ飯】ミートソースマカロニ
  3. 【災害食】ツナと塩昆布の炊き込みごはん
  4. 塩鮭の豆腐ハンバーグ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21622432
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close