牛乳にチョコレートシロップを溶かす。蒸しパンミックスに加えて混ぜ合わせる。

「製菓用チーズソフト1kg」とカスタードクリームを混ぜ合わせる。

容器に1の生地を流し込み、絞り袋に入れた2をセンターに絞る。

蒸気の上がった蒸し器にいれ、強火で15分〜20分蒸す。