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この時期に♪豆乳鍋♡野菜巻き巻きで♪
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この時期に♪豆乳鍋♡野菜巻き巻きで♪-レシピのメイン写真

この時期に♪豆乳鍋♡野菜巻き巻きで♪

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

優しい味でホッと一息♪豆乳鍋で温まろ♡人気検索トップ10入りしました
このレシピの生い立ち
豚肉で野菜を巻き巻きしながら食べたくて♡豆乳鍋にしました♪ホッと出来る1品です♪是非!

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

  • 水 2カップ
  • 豆乳 2カップ
  • 白菜 1/8
  • 玉ねぎ 1/2
  • 豚肉薄切り 100g
  • レタス いっぱい
  • 人参 1/2本
  • 白出し 大さじ4
  • 長ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    レタスは手で千切ります。いっぱいあってOKよ

    • この時期に♪豆乳鍋♡野菜巻き巻きで♪作り方1写真
  2. 2

    人参はピーラで薄切りにします。他の野菜はお好きな物で♪

    • この時期に♪豆乳鍋♡野菜巻き巻きで♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と豆乳、白出しを入れて中火で煮ます。沸騰直前で白菜、長ねぎ、玉ねぎを加えます

    • この時期に♪豆乳鍋♡野菜巻き巻きで♪作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったら豚肉を加えて最後にレタス、薄切り人参を入れて出来上がりです

    • この時期に♪豆乳鍋♡野菜巻き巻きで♪作り方4写真
  5. 5

    最後にかつお節をたっぷり入れても美味しいですよ♪

    • この時期に♪豆乳鍋♡野菜巻き巻きで♪作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳はあまり沸騰させると分離するので中火~弱火で♪
生姜の千切りを沢山入れても美味しい!

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たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2023/10/14 01:04に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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このレシピのキーワード

鍋 白菜 豆乳 レタス にんじん 豚薄切り肉 玉ねぎ 長ネギ

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