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野菜がいっぱいとれる！豚バラの味噌鍋
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野菜がいっぱいとれる！豚バラの味噌鍋-レシピのメイン写真

野菜がいっぱいとれる！豚バラの味噌鍋

JA魚沼うんめぇ
JA魚沼うんめぇ @jauonuma_oisii

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材料

4人分
  • 豚バラ 400ℊ
  • キャベツ 適量
  • もやし 適量
  • ニラ 適量
  • 調味料A
  • みそ 大さじ４
  • 鶏がらスープの素 小さじ２
  • 酒 大さじ４
  • 砂糖 小さじ２
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作り方

  1. 1

    鍋にキャベツ、ニラ、もやしの順に入れ、一番上に豚バラを並べる。

  2. 2

    ①にAを回しかけ、弱火にかける。

  3. 3

    湯気が上がり、豚肉に火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

★下準備★
豚肉は食べやすい大きさに切り、Aは混ぜ合わせておく。
キャベツとニラも食べやすい大きさに切り、もやしは洗っておく。
煮込むとかさが減るのでたっぷり入れてOK！

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JA魚沼うんめぇ
JA魚沼うんめぇ @jauonuma_oisii
2023/10/17 07:41に公開
魚沼のうまいはココにある！新潟県の魚沼地域にあるJA魚沼が管理するページです。魚沼産の農畜産物を使用し作った美味しいレシピを公開中(*^^*)※2024.1.31まではJA十日町として運営していたため、1.31以前はJA十日町の表記があります。
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このレシピのキーワード

味噌鍋 ニラ 豚肉 もやし キャベツ 酒 味噌

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