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野菜がいっぱいとれる!豚バラの味噌鍋
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野菜がいっぱいとれる!豚バラの味噌鍋-レシピのメイン写真

野菜がいっぱいとれる!豚バラの味噌鍋

魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~
魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~ @jauonuma_oisii
新潟県魚沼地域 (魚沼市・小千谷市・十日町市・津南町・長岡市川口)JA魚沼管内

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材料

4人分
  • 豚バラ 400ℊ
  • キャベツ 適量
  • もやし 適量
  • ニラ 適量
  • 調味料A
  • みそ 大さじ4
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 酒 大さじ4
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にキャベツ、ニラ、もやしの順に入れ、一番上に豚バラを並べる。

  2. 2

    ①にAを回しかけ、弱火にかける。

  3. 3

    湯気が上がり、豚肉に火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

★下準備★
豚肉は食べやすい大きさに切り、Aは混ぜ合わせておく。
キャベツとニラも食べやすい大きさに切り、もやしは洗っておく。
煮込むとかさが減るのでたっぷり入れてOK!

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魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~
魚沼ごはん~JA魚沼うんめぇレシピ~ @jauonuma_oisii
2023/10/17 07:41に公開
新潟県魚沼地域 (魚沼市・小千谷市・十日町市・津南町・長岡市川口)JA魚沼管内
魚沼のうまいはココにある!JA魚沼が運営する公式COOKPAD!JA魚沼管内(魚沼市、小千谷市、十日町市、津南町、長岡市川口)のうんめぇレシピを大公開!魚沼地域の地場野菜を使ったレシピ、山菜レシピ、伝統料理、米粉レシピを紹介中✨フォロー待ってます💛地元や国産の野菜はみんなを元気にするパワーフード💪JAは地産地消&国消国産を推進しています😊※合併前のJA十日町のアカウントを引き継いで2024.2~JA魚沼が運営しています※2024.1.31まではJA十日町として運営していたため、1.31以前はJA十日町の表記があります。
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このレシピのキーワード

味噌鍋 ニラ 豚肉 もやし キャベツ 酒 味噌

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