【学校給食】春雨サラダ

ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
東松島市学校給食センターおすすめレシピ
一人当たりエネルギー:55Kcal 塩分:0.7g
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市学校給食センター
【学校給食】春雨サラダ
東松島市学校給食センターおすすめレシピ
一人当たりエネルギー:55Kcal 塩分:0.7g
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市学校給食センター
作り方
- 1
Aの調味料とごまを混ぜ合わせておきます。
- 2
春雨は、茹でて水にとり、水を切っておきます。
- 3
にんじんは千切りにし、さっと茹でます。ロースハムは千切り。きゅうりは千切りにします。
- 4
もやしを茹でて水にさらして冷やし、水気を絞り、1で作ったたれと3と春雨を加えて一緒に和えます。
- 5
出来あがりです。
- 6
学校給食の「鶏肉とじゃが芋の揚げ煮」のレシピはこちらです。
レシピID : 21616885
コツ・ポイント
もやしを茹でた後の水切りをしっかりすると味が薄くなりません。
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