簡単レシピ☆さつまいもとりんごの甘煮

Name: 簡単レシピ☆さつまいもとりんごの甘煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも １本（200g程度）; りんご １個; レーズン 大さじ２; 砂糖 大さじ２; バター 10g; 水 200ml

三条市 @3_syokuiku

☆副菜
食材を切って煮るだけの簡単レシピです。
秋が旬の食材を使ったレシピを考えました。新潟県栄養士会三条支部監修です。
<1人分の栄養価（目安量）>
エネルギー量　146kcal
食塩相当量　0.05g

簡単レシピ☆さつまいもとりんごの甘煮

三条市 @3_syokuiku

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

４人分

さつまいも１本（200g程度）
りんご１個
レーズン大さじ２
砂糖大さじ２
バター 10g
水 200ml

保存済み

レシピを保存

作り方

1

さつまいもは乱切りにして、水にさらしておく。りんごは食べやすい大きさに切る。
2
鍋にさつまいもと水をいれ、蓋を閉めて10分煮る。
3

りんご、レーズン、砂糖、バターを加え、水分がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

さつまいもとりんごは皮をランダムにむくと仕上がりがきれいです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

三条市 @3_syokuiku

2023/11/19 23:34に公開

三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/

似たレシピ

その他のレシピ