エリンギは食べやすい大きさの薄切りにする。えのきは石づきを落として食べやすい固まりにほぐす

鍋にきのこを入れ、オリーブオイルを注ぐ。◯の調味料を入れて中火にかける

時々混ぜながら火を通す。10分程してきのこがしんなりしたらOK！

火を止めてドライパセリをふって出来上がり！