アレンジトロトロオムそうめん

あめちゃんカリー
あめちゃんカリー @cook_40427929

夏に買い余ったそうめんの消費レシピのお一つです。お子様にもおすすめです。味付けはカレー味やトマトケチャップアレンジも可能
このレシピの生い立ち
そうめんアレンジレシピ。かさ増しレシピです。野菜苦手な方でも食べやすいレシピです。ビーフンに近い食感です。

アレンジトロトロオムそうめん

夏に買い余ったそうめんの消費レシピのお一つです。お子様にもおすすめです。味付けはカレー味やトマトケチャップアレンジも可能
このレシピの生い立ち
そうめんアレンジレシピ。かさ増しレシピです。野菜苦手な方でも食べやすいレシピです。ビーフンに近い食感です。

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材料

2〜3人分
  1. ベーコン,ソーセージ お好みで
  2. ほうれん草ネギ人参やお好みの野菜 お好みで
  3. 炒める用 油 少々
  4. そうめん 2〜3把
  5. 塩と胡椒 少々

作り方

  1. 1

    余った野菜,肉、ソーセージ,ベーコンなんでもok
    ★水分が少ない野菜の方がおすすめです。

  2. 2

    水洗いし,水を切ったゆうでそうめん。

  3. 3

    フライパンに油をひいて野菜を炒めた後そうめんを入れて炒める。
    味付けは塩胡椒だけですが味付けなんでもok

  4. 4

    オムライスと同じオムレツ被せるだけです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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あめちゃんカリー
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5月にカフェopen します。愛知県豊田市、スリランカ出身,日本在住22年の元英語教師で、私の料理の先生は私の母と夫です。料理作り始めて22年で学んだ簡単レシピや裏ワザを紹介していきたいと思います。20237月に念願のスリランカカリーカフェオープンしたのですがオープン3日目で転び左足首2箇所骨折し、カフェを一時的に閉店しました。そんな災難には負けず,治療中に2023年8月に年に米粉美スイーツ資格。
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