CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
シカクマメのテルダーラ(炒め物)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
シカクマメのテルダーラ(炒め物)-レシピのメイン写真

シカクマメのテルダーラ(炒め物)

kuisugiマサ
kuisugiマサ @cook_40183488

シカクマメをスパイスで炒めた、スリランカの野菜料理です。
このレシピの生い立ち
偶々スーパーで売ってるのを見かけて作りました。ゴーヤ、インゲン等、このレシピで色々作れるので便利です。

シカクマメをスパイスで炒めた、スリランカの野菜料理です。
このレシピの生い立ち
偶々スーパーで売ってるのを見かけて作りました。ゴーヤ、インゲン等、このレシピで色々作れるので便利です。

もっと読む

シカクマメのテルダーラ(炒め物)

kuisugiマサ
kuisugiマサ @cook_40183488

シカクマメをスパイスで炒めた、スリランカの野菜料理です。
このレシピの生い立ち
偶々スーパーで売ってるのを見かけて作りました。ゴーヤ、インゲン等、このレシピで色々作れるので便利です。

シカクマメをスパイスで炒めた、スリランカの野菜料理です。
このレシピの生い立ち
偶々スーパーで売ってるのを見かけて作りました。ゴーヤ、インゲン等、このレシピで色々作れるので便利です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • シカクマメ 250g
  • 紫玉葱スライス 中1/4個
  • にんにく(みじん切り) 2片
  • 青唐辛子 1本
  • A
  • モルディブフィッシュ 小3
  • カレーリーフ 10枚
  • チリフレーク(粗挽き) 小1
  • ミニトマト(粗みじん) 5個分
  • 塩 小1/2
  • 油 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    シカクマメの周りの筋を除去する。

    • シカクマメのテルダーラ(炒め物)作り方1写真
  2. 2

    3mmにスライスする。

    • シカクマメのテルダーラ(炒め物)作り方2写真
  3. 3

    調味料・スパイスを計量する

    • シカクマメのテルダーラ(炒め物)作り方3写真
  4. 4

    油でニンニクを炒める

    • シカクマメのテルダーラ(炒め物)作り方4写真
  5. 5

    玉葱、青唐辛子を入れ、他玉葱に色が付くまで炒める

    • シカクマメのテルダーラ(炒め物)作り方5写真
  6. 6

    Aを入れ炒める

    • シカクマメのテルダーラ(炒め物)作り方6写真
  7. 7

    シカクマメを炒め、しんなりしたらトマト、塩を入れる

    • シカクマメのテルダーラ(炒め物)作り方7写真
  8. 8

    完成

    • シカクマメのテルダーラ(炒め物)作り方8写真

コツ・ポイント

特に難しい工程は無く、シカクマメを入手するのが最も難しそうです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kuisugiマサ
kuisugiマサ @cook_40183488
2023/10/17 23:16に公開
hatenaブログにて記事書いてます。http://kuisugimasa.hatenablog.com/archive
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ミニトマト 青とうがらし レッドオニオン シカクマメ にんにく チリ フィッシュ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ラグビー小僧のお弁当260609
  2. フランスパンのサンドイッチ
  3. いくら醤油の釜揚げうどん
  4. 超簡単!バナナヨーグルトきな粉入り
  5. 簡単!お弁当冷凍作り置き☆人参たらこ炒め
  1. 【楽めし】豚と白菜のあんかけ中華丼
  2. 鶏大根のこってり煮♡
  3. 豆腐でふわふわ♡大葉入り鶏つくね
  4. サラダチキンを使って簡単きゅうりのサラダ
  5. 簡単!美味しい!鶏ごぼう
  6. Taco soup GF
  7. Rice Krispy treats - pumpkins and zombies #halloween
  8. Lemon sole fillet francaise
  9. Poppyseed Fried Bread
  10. Dad's Moist Peanut Butter Coffee Cake
  1. サラダチキンを使って簡単きゅうりのサラダ
  2. さつま芋おかず炒め♪簡単食欲がない時に
  3. アレンジトロトロオムそうめん
  4. 長いものチーズ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21620688
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close