メンズ弁当〜男子満足〜のり弁当 高校生

BA〜ba76
BA〜ba76 @cook_40427595

塩分が増えるので、卵焼きは甘さ強めで作りました
このレシピの生い立ち
のり弁大好き

メンズ弁当〜男子満足〜のり弁当 高校生

塩分が増えるので、卵焼きは甘さ強めで作りました
このレシピの生い立ち
のり弁大好き

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ごぼう 1/2本
  2. 人参 1/3本
  3. 出汁 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ3
  7. 20cc
  8. ちくわ 2本
  9. 天ぷら粉 少量
  10. 白身魚冷凍品 2枚
  11. おかか 2パック
  12. 醤油 少量
  13. 海苔 4枚
  14. ごま 少量
  15. 昆布 お好み
  16. マヨネーズ お好み
  17. 乾燥パセリ 少量

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参は、ささがきにして炒めてから出汁、酒、みりん1:1:1 砂糖大さじ2水20ccで、炒め煮る

  2. 2

    1は、一味唐辛子をかけて混ぜ、予熱を使って味を染み込ませる

  3. 3

    ちくわは縦半分にし、天ぷら粉にあおさを入れたもので衣を作り、揚げる

  4. 4

    卵焼きを作る

  5. 5

    白身魚は冷凍品を使い、3の後に揚げる

  6. 6

    ご飯→おかか→醤油→海苔→ご飯→ごま昆布→おかか→海苔の順に弁当箱いっぱいに詰める

  7. 7

    1〜5で作ったおかずを、色合いを見ながら乗せていく

  8. 8

    白身魚フライにはマヨネーズと醤油、乾燥パセリをちらす

コツ・ポイント

私が、お弁当屋さんの、のり弁が好きなので作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
BA〜ba76
BA〜ba76 @cook_40427595
に公開
※保存用 詰め方が参考になれば良いです。麺つゆ(出汁つゆ)ベビーユーザーです。市販品、惣菜も使います。お弁当には、緑、黄、赤色が入るように考えています。作り方の公開たまにします4人の子育ても無事に終了?のアラフィフ。現在、孫を溺愛中。息子弁当もございます。なる早。時短。お弁当作りをなるべく簡単に!レトルトを使っても良いじゃない!!手抜きに見えないようにすればOKだと考えるおばあちゃんです
もっと読む

似たレシピ