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ブロッコリー玉ねぎじゃが芋のコンソメ炒め
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ブロッコリー玉ねぎじゃが芋のコンソメ炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリー玉ねぎじゃが芋のコンソメ炒め

アキの適当飯
アキの適当飯 @cook_40426267

適当飯です。
このレシピの生い立ち
黄色くなりかけのブロッコリーと古くなったじゃが芋を消費したくて、適当に考えて作りました。

適当飯です。
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黄色くなりかけのブロッコリーと古くなったじゃが芋を消費したくて、適当に考えて作りました。

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ブロッコリー玉ねぎじゃが芋のコンソメ炒め

アキの適当飯
アキの適当飯 @cook_40426267

適当飯です。
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黄色くなりかけのブロッコリーと古くなったじゃが芋を消費したくて、適当に考えて作りました。

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1株
  • 玉ねぎ 小さめ1個
  • じゃが芋 4個
  • サラダ油 適量
  • 水 1カップ程度
  • コンソメ 2個
  • 塩コショウ 適量
  • ツナ 2缶
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口大に、玉ねぎは薄切りに、じゃが芋は乱切りに切る。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油をひき、切った野菜全てとツナを入れて炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    コンソメを入れ、塩コショウで味を整えて完成！

コツ・ポイント

特になし。適当飯なので。

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アキの適当飯
アキの適当飯 @cook_40426267
2023/10/13 10:18に公開

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