作り方
- 1
◯の材料をビニール袋に入れて混ぜて、マリネ液を作る(ボウルにビニール袋を入れるとこぼれないです)
- 2
鶏肉をマリネ液に一晩漬ける
- 3
袋に入れて密閉するとカレーの匂い漏れません
- 4
玉ねぎをみじん切りにし、バターで色付くまで炒める
- 5
2にトマト缶と鶏肉をマリネ液ごと加え、肉に火が通るまで煮込む
- 6
煮立ってきたら塩と砂糖で調味して、仕上げに生クリームを入れる
コツ・ポイント
乳が多くてびっくりするけど大丈夫!
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