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バターチキンカレー
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バターチキンカレー-レシピのメイン写真

バターチキンカレー

なな☆なつこ
なな☆なつこ @cook_40145801

ドラマのを真似て作ったらめちゃくちゃ美味しかったので、記録です。

ドラマのを真似て作ったらめちゃくちゃ美味しかったので、記録です。

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バターチキンカレー

なな☆なつこ
なな☆なつこ @cook_40145801

ドラマのを真似て作ったらめちゃくちゃ美味しかったので、記録です。

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材料

4人前
  • 鶏肉 2枚
  • 【マリネ液】
  • ◯プレーンヨーグルト 200g
  • ◯カレー粉 15g
  • ◯砂糖 10g
  • ◯ケチャップ 10g
  • ◯塩 4g
  • ◯粉チーズ 6g
  • ◯レモン汁 10g
  • ◯にんにく 7〜10g
  • ◯生姜 7〜10g
  • 玉ねぎ 1個
  • バター 40g
  • トマト缶 130g
  • 塩 適量
  • 砂糖 適量
  • 生クリーム 200cc
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作り方

  1. 1

    ◯の材料をビニール袋に入れて混ぜて、マリネ液を作る(ボウルにビニール袋を入れるとこぼれないです)

    • バターチキンカレー作り方1写真
  2. 2

    鶏肉をマリネ液に一晩漬ける

    • バターチキンカレー作り方2写真
  3. 3

    袋に入れて密閉するとカレーの匂い漏れません

    • バターチキンカレー作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにし、バターで色付くまで炒める

  5. 5

    2にトマト缶と鶏肉をマリネ液ごと加え、肉に火が通るまで煮込む

  6. 6

    煮立ってきたら塩と砂糖で調味して、仕上げに生クリームを入れる

コツ・ポイント

乳が多くてびっくりするけど大丈夫!

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なな☆なつこ
なな☆なつこ @cook_40145801
2023/10/18 12:44に公開
レシピ継承してされて。
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このレシピのキーワード

バターチキンカレー 鶏肉 トマト缶 生クリーム にんにく バター カレー粉 ヨーグルト 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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