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簡単★えのきとベーコンのかきたまスープ
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簡単★えのきとベーコンのかきたまスープ-レシピのメイン写真

簡単★えのきとベーコンのかきたまスープ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

ベーコンをスープに!?大丈夫、美味しいんです。体質が適合するなら乾燥わかめ入れるのをおすすめ。入れなくても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
中華風なスープを目指して思案してみました。美味しいけど、中華風なのかは未だ謎。

ベーコンをスープに!?大丈夫、美味しいんです。体質が適合するなら乾燥わかめ入れるのをおすすめ。入れなくても美味しいよ。
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中華風なスープを目指して思案してみました。美味しいけど、中華風なのかは未だ謎。

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簡単★えのきとベーコンのかきたまスープ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

ベーコンをスープに!?大丈夫、美味しいんです。体質が適合するなら乾燥わかめ入れるのをおすすめ。入れなくても美味しいよ。
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中華風なスープを目指して思案してみました。美味しいけど、中華風なのかは未だ謎。

ベーコンをスープに!?大丈夫、美味しいんです。体質が適合するなら乾燥わかめ入れるのをおすすめ。入れなくても美味しいよ。
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中華風なスープを目指して思案してみました。美味しいけど、中華風なのかは未だ謎。

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材料

  • えのき 1袋
  • ベーコン 好きな分
  • 水 適量
  • 鶏ガラだしの素 個包装1個
  • 醤油 目安ひとまわし
  • たまご 目安1個
  • わかめ お好みで
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作り方

  1. 1

    えのきの石突きを切り落とし、ほぐしながら鍋に入れる。

  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさに切って、1️⃣の鍋に入れ、適量の水をそそぐ。

  3. 3

    鶏ガラだしの素と醤油を加え、煮込む。沸騰したら割り混ぜたたまごを入れ、お箸などでスープをかき混ぜて出来上がり♪

  4. 4

    【メモ】家族がわかめ食べれないので、乾燥わかめを個別でスープでふやかしたやつが画像です。

    • 簡単★えのきとベーコンのかきたまスープ作り方4写真
  5. 5

    【メモ:2】鶏ガラだしの素はスーパーマーケットなどで市販されているかと思います。常備におすすめ。

    • 簡単★えのきとベーコンのかきたまスープ作り方5写真

コツ・ポイント

・今回のレシピではえのきの石突きは使わない。

・かきたまは、そのまま鍋に割り入れてお箸などでほぐす方法もあります。別容器に割り入れて混ぜておくのが面倒くさいかたには、その方法おすすめ。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2023/10/10 12:22に公開
閲覧、つくれぽ、フォロー、いいね、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。簡単にできる美味しいレシピを投稿します。まだまだ勉強中。※既存レシピを自分なりに取り入れて簡単★枠で紹介する事がありますが、それはルール違反ではないそうです。ーーーーー「簡単★(かんたんくろぼし)」で検索をかけていただくと、もしかしたらわたくしのレシピに当ります。それかレシピを見つけた時に本編を閲覧して、アイコン(個人を示す左にある丸写真)をタップしてプロフィールにリンクしたら、フォローしていただくと簡単にわたくしのレシピの一覧が見れるので、ぜひその機能を使って下さい。(※投稿枠から簡単★であなたのレシピを見つけるの大変だと言われたので記述しました)ーーーーーどうぞよろしく!
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このレシピのキーワード

スープ えのき ワカメ ベーコン 卵 鶏ガラ

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