もう一品！を簡単に作れますこのレシピの生い立ち醤油で炒めるだけのししとうに飽きたのであんかけにしてみました
ししとうを油で炒める
少し焦げ目がついたら深さのあるお皿に盛り付ける
厚揚げを1cm幅くらいに小さく切る
水にめんつゆ、すりおろし生姜を入れ、一煮立ちさせたら、厚揚げを入れる
厚揚げに火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけししとうの上からかける
できあがり
写真は卵焼き器ですか、ふつうのフライパンで作ってくださいね
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