大和芋のとろろ～♪オクラ入り！
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
体力全快！大和芋のとろろです。
オクラのネバネバと相性バッチリ！
このレシピの生い立ち
最近お疲れ気味の主人！気候の変化でしょうね～そこで大和芋のとろろで
元気になって貰おうと作りました♡
大和芋のとろろ～♪オクラ入り！
体力全快！大和芋のとろろです。
オクラのネバネバと相性バッチリ！
このレシピの生い立ち
最近お疲れ気味の主人！気候の変化でしょうね～そこで大和芋のとろろで
元気になって貰おうと作りました♡
作り方
- 1
オクラは塩で板ずりしてサッと茹でます♪
大和芋はすりおろします。 -
- 2
オクラをお好みの大きさに切ります。
今回は半分に切って小さめにしてます♪ - 3
麺つゆを加えてしっかり混ぜたら出来上がりです♡
コツ・ポイント
オクラはサッと茹でてね～♡
麺つゆはお好みの濃さで大丈夫ですよ～
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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