発酵無し！ヨーグルトで作るこめココパン
くらしのポトフ @cook_40326274
発酵なし、オオバコ・ドライイーストなしで作る即席の米粉パン。米粉とココナッツがふんわり香ります。こちらはプレーンヨーグルトを使っています。
このレシピの生い立ち
米粉パンが食べたくて、食べきりサイズで、朝食やおやつにオススメです。
発酵無し！ヨーグルトで作るこめココパン
発酵なし、オオバコ・ドライイーストなしで作る即席の米粉パン。米粉とココナッツがふんわり香ります。こちらはプレーンヨーグルトを使っています。
このレシピの生い立ち
米粉パンが食べたくて、食べきりサイズで、朝食やおやつにオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★を入れてホイッパーでよく混ぜ合わせる。オーブンは180度に予熱。
- 2
①にプレーンヨーグルトを加え、ゴムベラに持ち替えてよく混ぜ合わせる。
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- 3
更に、こめ油を加えて混ぜ合わせる。
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- 4
ダイソーのシリコン型(マフィン)をハサミでカットして使っています
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- 5
シリコンカップに生地を流しいれる。シリコンカップをトントンとゆすり表面を平らにならす。
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- 6
180度のオーブンで20分焼いたら完成！
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- 7
表面や裏面はカリッと焼けて、中ふんわりです♪
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- 8
こめココパンを割った断面です♪2024.7.12更新
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- 9
Instagram投稿2024.4.10に動画を投稿しています、ぜひご参考にしてみてください
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コツ・ポイント
・シリコンカップだったのもあり、今回グラシンカップはひいていません。
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