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豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ
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豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ-レシピのメイン写真

豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

和風ハンバーグきのこあんかけは寒くなってくるとたべたくなります。豆腐も使用にてヘルシーだよ
このレシピの生い立ち
きのこが好き　あんかけにしたら
さらに美味しい　ハンバーグかけてみたらあうとなって作り始めました

和風ハンバーグきのこあんかけは寒くなってくるとたべたくなります。豆腐も使用にてヘルシーだよ
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きのこが好き　あんかけにしたら
さらに美味しい　ハンバーグかけてみたらあうとなって作り始めました

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豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

和風ハンバーグきのこあんかけは寒くなってくるとたべたくなります。豆腐も使用にてヘルシーだよ
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きのこが好き　あんかけにしたら
さらに美味しい　ハンバーグかけてみたらあうとなって作り始めました

和風ハンバーグきのこあんかけは寒くなってくるとたべたくなります。豆腐も使用にてヘルシーだよ
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きのこが好き　あんかけにしたら
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • 合い挽きミンチ 500g
  • パン粉 カップ1/2
  • 卵 1個
  • 生姜 小さじ1/2
  • しめじ 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • 水 200cc
  • 薄口醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ3
  • だし粉 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料こんな感じ
    玉ねぎは先に炒めておきます
    木綿豆腐は水切りしておきます

    • 豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ作り方1写真
  2. 2

    ミンチに木綿豆腐　パン粉　玉ねぎ
    卵　塩胡椒　少し生姜いれます

    • 豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ作り方2写真
  3. 3

    しっかりまぜます

    • 豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ作り方3写真
  4. 4

    フライパンで蓋をして
    両面焼きます

    • 豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ作り方4写真
  5. 5

    あんかけは先にしめじ　にんじんいためて　水　と薄口醤油　みりん
    だし粉　最後水溶き片栗粉します

    • 豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けます
    出来上がりました

    • 豆腐和風ハンバーグきのこあんかけ作り方6写真

コツ・ポイント

和風ハンバーグにて生姜つかってます

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
2023/10/21 11:27に公開
野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

ハンバーグ きのこあんかけ シメジ にんじん 卵 もめん豆腐 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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