パリおにぎり★しらすとバジル★食中毒予防

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

しらすだけでもおいしいおにぎりですが、海外の方にはバジルを加えた方が良さそう。パリおにぎりが流行っているので考えました
このレシピの生い立ち
しらすおにぎりに大葉はよく入れますが、海外の方には馴染みがあるバジルの方が良さそうだと考えました。
しらすとバジルにゴマ油の香りをプラスしました。おにぎりがとても国際的になり、よりヘルシーで人気が出さうだと嬉しいキモチになりました。

パリおにぎり★しらすとバジル★食中毒予防

しらすだけでもおいしいおにぎりですが、海外の方にはバジルを加えた方が良さそう。パリおにぎりが流行っているので考えました
このレシピの生い立ち
しらすおにぎりに大葉はよく入れますが、海外の方には馴染みがあるバジルの方が良さそうだと考えました。
しらすとバジルにゴマ油の香りをプラスしました。おにぎりがとても国際的になり、よりヘルシーで人気が出さうだと嬉しいキモチになりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2個分
  1. ご飯 200g
  2. しらす 大さじ2
  3. バジル 2枚
  4. わさびのお塩(岩塩可) あれば、適量
  5. ゴマ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    バジルは千切りしてます

  2. 2

    ボウルに全ての材料をいれ混ぜ合わせる

  3. 3

    最後にゴマ油を入れる
    わさびのお塩が理想ですが、無ければ岩塩でOK

  4. 4

    握って出来上がり♪
    余ったバジルの葉を敷きました(省略可)

    #クックパッドアンバサダー2023

コツ・ポイント

バジルには殺菌効果があり、食中毒予防が期待できます。基本、野菜類は食中毒の原因になるので入れない

わさびのお塩は、静岡で購入したご当地の物です。コチラも食中毒予防対策になるだけでなく、とても美味しい塩です。無ければ岩塩等、お好みのお塩で。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む

似たレシピ