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カルボナーラ-レシピのメイン写真

カルボナーラ

coo_keiko
coo_keiko @cook_40424611

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材料

  1. ベーコン 50g
  2. パスタ 100g
  3. 牛乳 50g
  4. 卵黄 2個
  5. コンソメ 小さじ1/2
  6. バター 5g
  7. 粉チーズ 大さじ2
  8. 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    1リットルのお湯に小さじ1の塩を入れパスタを茹でる

  2. 2

    ベーコンを炒めバターと牛乳を加えとろみがついたらコンソメと粉チーズを加える

  3. 3

    火を弱め卵黄を2つとも入れ固まらないように混ぜる

  4. 4

    茹でたパスタを投入しソースに絡める

  5. 5

    皿に持って黒胡椒を振り完成

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coo_keiko
coo_keiko @cook_40424611
2023/10/27 12:07に公開

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