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さつまいもと油揚げとしめじの炊き込みご飯
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さつまいもと油揚げとしめじの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

さつまいもと油揚げとしめじの炊き込みご飯

panochan
panochan @cook_40427112

さつまいもとお揚げとしめじの甘めのだし味の美味しい炊き込みご飯
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さつまいもの炊き込みご飯を作りたくて

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材料

  • 米 3合
  • 酒 大さじ3
  • 味醂 大さじ3
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • 和風だしの素 大さじ2/3
  • 水 米の分量分
  • さつまいも 中1本
  • しめじ 1株
  • 油揚げ 3～5枚
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作り方

  1. 1

    米に酒、味醂、醤油、砂糖、和風だしの素を加え、米の分量通りの水を入れる

    • さつまいもと油揚げとしめじの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    2cm角に切ったさつまいもを入れる

    • さつまいもと油揚げとしめじの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    1本ずつほぐしたしめじを加える

    • さつまいもと油揚げとしめじの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    1cm幅に切ったお揚げを加え、ごはんを炊く

    • さつまいもと油揚げとしめじの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったらよく混ぜて出来上がり

    • さつまいもと油揚げとしめじの炊き込みご飯作り方5写真
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panochan
panochan @cook_40427112
2023/10/25 05:15に公開
食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ さつま芋 酒 油揚げ 米

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