唐辛子を入れてないので辛いのが苦手な方にも安心。小さなお子さんにはスープを薄めてあげると良いかも。
このレシピの生い立ち
家にある材料だけで美味しい味噌ラーメンが食べたくて。
◆我が家では日清「麺の達人 つけ麺用極太麺」、ヤマサ「これ！うま！つゆ」、ユウキ「化学調味料無添加のガラスープ」を使ってるよ。