3ステップ3材料!デーツでトリュフボール

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サウナチャンス☻ @cook_40428187

砂糖不使用でとても甘いトリュフボールです。
このレシピの生い立ち
産後ダイエット中でも甘いものが我慢できず。。罪悪感なく甘いものを食べたいと思い作りました。

3ステップ3材料!デーツでトリュフボール

砂糖不使用でとても甘いトリュフボールです。
このレシピの生い立ち
産後ダイエット中でも甘いものが我慢できず。。罪悪感なく甘いものを食べたいと思い作りました。

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材料

トリュフ5-6個分
  1. 乾燥デーツ 8-10粒
  2. 牛乳 小さじ1-2程度
  3. ココアパウダー 大さじ1程度

作り方

  1. 1

    デーツをみじん切りにする。
    硬いので包丁注意!

  2. 2

    1と小さじ1-2程度の牛乳をボウルなどに混ぜ、ブレンダーをかける。ミキサーでも大丈夫です。

  3. 3

    小皿などにココアパウダーを入れ、2を丸めてココアをまぶして完成!

コツ・ポイント

・牛乳を加える理由は、デーツが硬いのでブレンダーが止まる可能性があるためです。少しでも混ぜやすくするために加えています。
硬ければもう少し加えても○
混ぜすぎるとゆるくなるので注意。
・ナッツやドライフルーツなど、お好きな食材を混ぜるのも◎

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