おつまみにも☆やみつきとうもろこし。
ゆぅゅぅ @__yuyu__
甘じょっぱくて癖になる韓国発の麻薬とうもろこしを身近な調味料でお手軽に。パウチのとうもろこしを使えば一年中作れます。
このレシピの生い立ち
韓国発の麻薬とうもろこし。レシピを調べると生クリームや一味唐辛子が必要みたいですが常備していないし買って半端に残るのも困るので我が家に常備している調味料で作りました。いつでも作れるようにパウチのとうもろこしを使用しました。
おつまみにも☆やみつきとうもろこし。
甘じょっぱくて癖になる韓国発の麻薬とうもろこしを身近な調味料でお手軽に。パウチのとうもろこしを使えば一年中作れます。
このレシピの生い立ち
韓国発の麻薬とうもろこし。レシピを調べると生クリームや一味唐辛子が必要みたいですが常備していないし買って半端に残るのも困るので我が家に常備している調味料で作りました。いつでも作れるようにパウチのとうもろこしを使用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこしは長さを半分に切り、更に4つ割りになるように切る。
-
- 2
フライパンにバター、マヨネーズ、砂糖、醤油を入れて火にかけ、溶けてきたら混ぜる。
-
- 3
とうもろこしを加えてタレを絡めるようにしながら全体に焼き付ける。
-
- 4
タレの水分が飛び、とうもろこしがこんがり焼けたら火からおろす。
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- 5
粉チーズ、あらびき胡椒、乾燥パセリを振る。
-
- 6
今回は加熱済みの真空パックのとうもろこしを使用しました。スーパーの野菜売り場にて発見。
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コツ・ポイント
今回は加熱済みの真空パックのとうもろこしを使用しましたが、生のとうもろこしで作る場合は茹でたり蒸してから使用してください。フライパンは20cmのものを使用しています。
つくれぽ
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