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カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き
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カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き-レシピのメイン写真

カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

ポテトチップスとフライドポテトの中間を目指して作りました。焼きたて最高！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したくて。

ポテトチップスとフライドポテトの中間を目指して作りました。焼きたて最高！
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カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

ポテトチップスとフライドポテトの中間を目指して作りました。焼きたて最高！
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じゃがいもを消費したくて。

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材料

50個分
  • じゃがいも 大2こ
  • 油（焼く時） 適量
  • 粉チーズ 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • コンソメ 小さじ1
  • バター お好み
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいも2個の皮をむき、水にさらしてから茹でる

  2. 2

    茹で上がったらその他の材料を加えてマッシュ。塊になってきます。

  3. 3

    サランラップで円柱の形にしたら冷蔵庫で冷やす。（切りやすくなるから）

    • カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き作り方3写真
  4. 4

    好きな暑さにカットして油を敷いたフライパンで両面こんがり焼いたら出来上がり。

    • カリもち食感！じゃがいもチーズお焼き作り方4写真

コツ・ポイント

棒状にしたら冷やす。固くなると切りやすいから。

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まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943
2023/10/25 00:37に公開
簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^
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このレシピのキーワード

お焼き お餅 片栗粉 じゃがいも バター

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