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【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국
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【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국-レシピのメイン写真

【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

レンチンでカップ1杯のスープ!スキマ時間で作る簡単レシピです♪ちょい辛です。
このレシピの生い立ち
家族が辛いもの苦手さんでも、食べたいときにすぐ作って食べれるようにしてあげたくて。

レンチンでカップ1杯のスープ!スキマ時間で作る簡単レシピです♪ちょい辛です。
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【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국

ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
横浜

レンチンでカップ1杯のスープ!スキマ時間で作る簡単レシピです♪ちょい辛です。
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材料

1人分
  • キムチ 玉ねぎと同量
  • 玉ねぎ(小) 1/2玉
  • しめじ 5本くらい
  • 油揚げ 3cmくらい
  • 水 150cc
  • ★コチュジャン 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/4
  • ★醤油 3滴くらい
  • ★ごま油 1〜2滴
  • ★唐辛子の粉 少々
  • ★中華だし(チューブ) 大豆1個大
  • ★おろしニンニク(チューブ) ラムネ1個大
  • 味塩 適量
  • きざみネギ(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    調味料はコレ。

    • 【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국作り方1写真
  2. 2

    カップにキムチ、玉ねぎ、しめじ、油揚げを入れる。

    • 【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국作り方2写真
  3. 3

    水150ccと★を入れる。

    • 【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국作り方3写真
  4. 4

    5分レンチンする。

    • 【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국作り方4写真
  5. 5

    かきまぜる。
    味塩でお好みの塩加減に。

    お好みできざみネギを入れる。

    • 【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국作り方5写真

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを!

調味料はダイソー、業務スーパーで買えます。

水をだし汁(昆布と煮干し、いりこだし、かつおだしなど)にすると、もっと美味しいです♪

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ゆりセンセ
ゆりセンセ @cook_40426528
2023/10/22 15:20に公開
横浜
日本長男の嫁(母)+韓国長男の嫁(姑)直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない!でも食事はきちんと摂りたい…!自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡横浜で韓国語ボランティアしています(お問い合わせは「SAKAESTA人財バンク」へ)
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このレシピのキーワード

スープ キムチ シメジ コチュジャン 油揚げ 玉ねぎ

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