【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국

Name: 【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キムチ 玉ねぎと同量; 玉ねぎ（小） 1/2玉; しめじ 5本くらい; 油揚げ 3cmくらい; 水 150cc; ★コチュジャン 小さじ1; ★みりん 小さじ1; ★砂糖 小さじ1/4; ★醤油 3滴くらい; ★ごま油 1〜2滴; ★唐辛子の粉 少々; ★中華だし（チューブ） 大豆1個大; ★おろしニンニク（チューブ） ラムネ1個大; 味塩 適量; きざみネギ（お好みで） 少々

ゆりセンセ @cook_40426528

横浜

レンチンでカップ1杯のスープ！スキマ時間で作る簡単レシピです♪ちょい辛です。
このレシピの生い立ち
家族が辛いもの苦手さんでも、食べたいときにすぐ作って食べれるようにしてあげたくて。

【レンチン】簡単♪キムチスープ★김칫국

ゆりセンセ @cook_40426528

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材料

1人分

キムチ玉ねぎと同量
玉ねぎ（小） 1/2玉
しめじ 5本くらい
油揚げ 3cmくらい
水 150cc
★コチュジャン小さじ1
★みりん小さじ1
★砂糖小さじ1/4
★醤油 3滴くらい
★ごま油 1〜2滴
★唐辛子の粉少々
★中華だし（チューブ）大豆1個大
★おろしニンニク（チューブ）ラムネ1個大
味塩適量
きざみネギ（お好みで）少々

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作り方

1
調味料はコレ。
2
カップにキムチ、玉ねぎ、しめじ、油揚げを入れる。
3
水150ccと★を入れる。
4
5分レンチンする。
5
かきまぜる。
味塩でお好みの塩加減に。
お好みできざみネギを入れる。

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを！

調味料はダイソー、業務スーパーで買えます。

水をだし汁（昆布と煮干し、いりこだし、かつおだしなど）にすると、もっと美味しいです♪

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つくれぽ

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ゆりセンセ @cook_40426528

2023/10/22 15:20に公開

横浜

日本長男の嫁（母）＋韓国長男の嫁（姑）直伝の健康おかずを、時短で作れるようにアレンジしました。勉強と仕事で時間がない！でも食事はきちんと摂りたい…！自己管理力UPのためにはじめの一歩、応援します📣保育士&歯科衛生士の観点から子どもとおとなの健康維持のために♡横浜で韓国語ボランティアしています（お問い合わせは「SAKAESTA人財バンク」へ）

このレシピのキーワード

スープキムチシメジコチュジャン油揚げ玉ねぎ

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