白ワインと青ゆずでつくるサングリア

さき姉キャリママ
さき姉キャリママ @cook_40076676

さわやかなゆずを使ってサングリアはいかが?
ワインを注げばすぐできちゃう!
簡単レシピ考案しました!
このレシピの生い立ち
サングリアは、そこの家庭、お店の個性が現れます!
色々試して、美味しい組み合わせを見つけてくださいね!
私もいつもは赤ワインで作っていますが、ゆず胡椒用に買ってたゆずが余ってたので、赤より白かな?と思ったので、白ワインで作ってみました!

白ワインと青ゆずでつくるサングリア

さわやかなゆずを使ってサングリアはいかが?
ワインを注げばすぐできちゃう!
簡単レシピ考案しました!
このレシピの生い立ち
サングリアは、そこの家庭、お店の個性が現れます!
色々試して、美味しい組み合わせを見つけてくださいね!
私もいつもは赤ワインで作っていますが、ゆず胡椒用に買ってたゆずが余ってたので、赤より白かな?と思ったので、白ワインで作ってみました!

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材料

  1. リンゴ(中) 3個
  2. ゆず(小) 6個
  3. シナモンスティック 1本
  4. カルダモン 適量
  5. クローブ等スパイス 適量
  6. お砂糖 40g
  7. 白ワイン 1リットル

作り方

  1. 1

    リンゴは芯をとって、ゆずは種を取って、
    シナモンスティック等のスパイスとお砂糖も入れ混ぜ1時間ほど冷蔵庫で冷やす

  2. 2

    冷やした白ワインを入れて、よくかき混ぜる

  3. 3

    果実もご一緒にどうぞ!
    レモンスライスも入れると更に美味しいです!

コツ・ポイント

ワインだけよりも、フルーツ入れることでより飲みやすい味になりますよね!
フルーツは旬のものを入れてみて下さい!キウイとかもおいしいですよ!
お砂糖は果汁を引き出すために必要なので、甘いの好きな方はもっと増やしてもらってもOK!

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さき姉キャリママ
に公開
男顔負けに働くママです。山飯が趣味。お山でパーティサイコー!子供たちが喜んで、なおかつ手早く簡単に出来るレシピを日々考案してます。何しろ、のんびり料理してる暇はありません!仕事と趣味、毎日が、時間との戦いですから!
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