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大根のスティックおつけもの
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大根のスティックおつけもの-レシピのメイン写真

大根のスティックおつけもの

蔵上三丁目
蔵上三丁目 @cook_40428099

あっさりなので、ポリポリいけます。
このレシピの生い立ち
だいたい漬け物は、タッパーにつけがちなんで、遅くなった時とかそのまま出せるようにできないかなーて考えました。

あっさりなので、ポリポリいけます。
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蔵上三丁目
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あっさりなので、ポリポリいけます。
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だいたい漬け物は、タッパーにつけがちなんで、遅くなった時とかそのまま出せるようにできないかなーて考えました。

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材料

1人分
  • 根菜類 3から400グラム
  • カンタン酢 浸かるくらい
  • 昆布 二センチ
  • 鷹の爪 1個
  • だいだい 1個
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作り方

  1. 1

    だいだいをうすぎりにし、だいだいをカップにしきつめる。根菜をカップにあわせてスティック状にきり入れる。

    • 大根のスティックおつけもの作り方1写真
  2. 2

    昆布、鷹の爪をれたら、カンタン酢を浸るくらい入れて蓋をして冷蔵庫へ。

    • 大根のスティックおつけもの作り方2写真

コツ・ポイント

カップにあわせて切ることです。きれいにそろうと見栄えもいい。

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蔵上三丁目
蔵上三丁目 @cook_40428099
2023/11/06 04:41に公開
社会人になった息子と会社員の夫と3人暮らしです。田舎で気ままな専業主婦生活を過ごしております。
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このレシピのキーワード

つけもの コンブ トウガラシ

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