20231113娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆ @cook_40247449
レンジのハムエッグ、しっかり火を通したいので1分50秒♪ケチャップと粗挽き胡椒でピリリと。
このレシピの生い立ち
気温0度!雪がちらつく中自転車で登校した娘。ファイト〜☆٩(。• <。)
20231113娘ちゃんのお弁当
レンジのハムエッグ、しっかり火を通したいので1分50秒♪ケチャップと粗挽き胡椒でピリリと。
このレシピの生い立ち
気温0度!雪がちらつく中自転車で登校した娘。ファイト〜☆٩(。• <。)
作り方
- 1
骨抜き塩サバを切って両面焼く。
- 2
さつまいもにんじんこんにゃく豚肉ちくわしめじを煮て砂糖みりん醤油で味付けする。(昨夜のおかず)
- 3
器にラップを敷いてハム2枚をおき卵を割って爪楊枝で黄身に10カ所穴を開け塩胡椒してラップごと閉じレンジで1分50秒。
- 4
大根の葉を刻みごま油で炒めて小エビを加え、ししとう砂糖醤油みりんを加えて水分がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
さつまいもがほこほこ美味しい季節(*^^*)大きめに切って♪
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ハムエッグ久しぶりに作ってみた(*^^*)簡単で色が綺麗だからお弁当に最適♪そういえば米騒動の前には卵騒動もあったなぁ☆tommie☆
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