かぼちゃサラダとハムのポケットサンド
グルマンヴィタル @cook_40353213
ほっこり甘いかぼちゃとハムは相性ぴったり♪ こどもも大人も美味しい、秋のサンドイッチレシピです。
このレシピの生い立ち
ポケットサンドは具材が少し詰めにくいですが、お子様でも食べやすいので、秋のピクニックや出先でのランチにもおすすめ！
ほんのり甘めな食パンが相性ぴったりです◎
かぼちゃサラダとハムのポケットサンド
ほっこり甘いかぼちゃとハムは相性ぴったり♪ こどもも大人も美味しい、秋のサンドイッチレシピです。
このレシピの生い立ち
ポケットサンドは具材が少し詰めにくいですが、お子様でも食べやすいので、秋のピクニックや出先でのランチにもおすすめ！
ほんのり甘めな食パンが相性ぴったりです◎
作り方
- 1
大きめにカットしたかぼちゃを耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで約6分加熱して火を通す。
- 2
熱いうちにかぼちゃを粗めに潰し、マヨネーズと塩を合わせる。
- 3
食パンを縦半分にカットし、ポケットのようになるように中央に切れ込みを入れる。
- 4
食パンのポケットの内側にマヨネーズ（分量外）を塗る。
- 5
さらにレタス、ハムかぼちゃサラダを詰める。
コツ・ポイント
食パンに具材を入れるときは、パンが破れないように優しく詰めてくださいね。
②でかぼちゃがパサパサしていたら、牛乳か豆乳で硬さを調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21631603
