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レンジで!すき焼き風煮込み
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レンジで!すき焼き風煮込み-レシピのメイン写真

レンジで!すき焼き風煮込み

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印のオーブンレンジ『EVERINO』で作るすき焼き風の煮込み。ボウル一つで作れ、溶き卵につけると、まるですき焼きに!
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。

象印のオーブンレンジ『EVERINO』で作るすき焼き風の煮込み。ボウル一つで作れ、溶き卵につけると、まるですき焼きに!
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象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印のオーブンレンジ『EVERINO』で作るすき焼き風の煮込み。ボウル一つで作れ、溶き卵につけると、まるですき焼きに!
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付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック(陶器)製の優れもの。
付属のボウルを使えばボウル一つで調理できるものもあります。

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材料

4人分(197kcal/1人分)
  • 牛肉(切り落とし)(食べやすい大きさに切る) 150g
  • 白菜(ざく切りにする) 200g
  • 長ねぎ(1㎝幅の斜め切り) 50g
  • えのきたけ(石づきを取り、半分に切る) 50g
  • 糸こんにゃく(石づきを取り、半分に切る) 50g
  • 厚揚げ(4等分にし、湯通しする) 100g
  • A
  • 水 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2 1/2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • だしの素 小さじ1
  • 溶き卵 適量
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作り方

  1. 1

    府増のボウルに牛肉を広げて入れ、白菜を平に乗せる。その上から長ねぎ・えのきたけ・糸こんにゃく・厚揚げを加える

  2. 2

    混ぜ合わせたAをまわしかけ、ふんわりとラップをかける

  3. 3

    上段に角皿を入れ、❷のボウルを角皿下部のレールに差し込む
    ●ラップがはずれないようにご注意ください。

  4. 4

    【うきレジ】【600W】【14~15分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

  5. 5

    調理後、全体を混ぜ合わせ、そのまましばらくおいて味を染み込ませる

  6. 6

    お好みで溶き卵につけてください

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2023/11/12 23:40に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

煮込み すきやき 牛肉 白菜 えのき 厚揚げ 糸こんにゃく 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21632287
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