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炊飯器で簡単カオマンガイ
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炊飯器で簡単カオマンガイ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単カオマンガイ

sakiya329
sakiya329 @cook_40428265

炊飯器におまかせ(ᴗ͈ ᴗ͈ 鶏肉がむちゃくちゃ柔らかい。

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炊飯器におまかせ

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材料

4人分
  • 米 3合
  • 鶏がらスープの素 大1と1/2
  • 酒 大1
  • ごま油 大1
  • 生姜すりおろし 一かけ
  • 鶏もも肉 2~3枚
  • 白ネギ 1本
  • ☆醤油 大1と1/2
  • ☆酢 大1と1/2
  • ☆オイスターソース 大1/2
  • ☆砂糖 小2
  • ☆味噌 大1/2
  • ☆にんにくチューブ 1cm
  • ☆ごま油 小1
  • ☆鷹の爪 一本
  • ☆レモン汁 お好み
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作り方

  1. 1

    米3合。調味料入れてから 水を3合の線より少し少なめに入れる。鶏がらスープ、酒、ごま油、生姜、白ネギの青い部分を入れる。

  2. 2

    鶏肉は皮を上にして炊飯器に入れる。普通に炊く。

  3. 3

    白ネギみじん切り。☆を混ぜ合わせ、お好みでレモン汁を絞る。

  4. 4

    鶏肉を切って、ご飯にのせ、タレをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お水少し少なめに もも肉3枚で食べ応えGood👍

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sakiya329
sakiya329 @cook_40428265
2023/11/04 04:57に公開

このレシピのキーワード

海南チキンライス 鶏もも肉 酒 味噌 トウガラシ 長ネギ 米

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