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カルチョーフィフリット2
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カルチョーフィフリット2

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

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材料

  • カルチョーフィ 5束
  • 米粉+小麦粉 大2+大4
  • 炭酸水 適量
  • 揚げ油 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    カルチョーフィを掃除して、スライスして、レモン水につけて置く。

  2. 2

    ボールに粉を合わせて炭酸水を混ぜる。

  3. 3

    1のカルチョーフィの水を切り小麦粉を塗し2の衣をつけて揚げる。

  4. 4

    3に塩を振る。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2023/11/08 17:45に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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米粉 サイダー 小麦粉

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